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    上海螃蟹包裝設計


    上海螃蟹包裝設計旨在食品包裝在提高食品和生物制品的保護性、安全性和保質期方面具有舉足輕重的作用。本文以甘油為增塑劑,檸檬酸為交聯劑,制備了由黃芩、聚乙烯醇、納米氧化鋅和抗壞血酸組成的生物活性納米復合膜。SEM圖像顯示納米復合薄膜中ZnO納米顆粒分布均勻,聚集度低。

    上海螃蟹包裝設計

    隨著TG和ZnO納米顆粒含量的增加,納米復合膜的水溶性從15.65%下降到10.81%。在95%乙醇溶液中,AA和ZnO納米復合膜的抗氧化活性從50%提高到66%。此外,納米復合膜對革蘭氏陰性菌和革蘭氏陽性菌具有良好的抗菌活性。隨著TG質量分數的增加,納米復合膜的土壤降解率從80%提高到91.46%。因此,所制備的納米復合薄膜可作為食品包裝應用的一個有希望的候選材料。

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